(1) 病菌來源
茶餅病 (Blister blight)
病原菌：Exobasidium vexans Massee
(2) 發生時機
本病的發生受環境影響很大，適合發病環境為冷涼、多霧、無太陽的季節。台灣多發生於冬季多雨的地區，而各地發生時期不同，中部以北地區多發生在3～5月；魚池地區發生於7～10月，宜蘭、台東等地每年冬天至次年春天發生。茶樹品種間抗病性有所不同，茶樹葉芽絨毛密度，葉片角質層厚度及葉柄角度與抗病性呈正相關。
本病傳染源擔孢子，擔孢子發芽最適溫度為25℃，超過30℃時，擔孢子發芽受抑制，35℃以上擔孢子會死亡。
(曾方明。2004。植物保護圖鑑系列 4-茶樹保護。茶餅病，第101頁。防檢局。台北。158頁。)
(3) 病徵表現
本病主要危害嫩芽及嫩葉，有時也感染嫩梢，病害發生初期葉片上形成小點狀病斑呈淡綠、淡黃或淡紅色透明，直徑為0.25～0.5公厘，逐漸擴大為達3.3公分的圓形病斑，成熟的病斑背面可形成白色子實層，白色粉狀物即為傳染源擔孢子。
(曾方明。2004。植物保護圖鑑系列 4-茶樹保護。茶餅病，第101頁。防檢局。台北。158頁。)
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